0 Min
Ensalada de espinacas frescas
Aprende a preparar esta receta de Ensalada de espinacas frescas, de la mano de Dolli Irigoyen por elGourmet
Autor
Programa
Ingredientes
0- Para la ensalada
- Peras2 Unidades
- Queso Pecorino200 g
Conversión
Kg. 0.20 Onza(s) 7.05 Libra(s) 0.44 - Macadamias100 grs.
Conversión
Kg. 0.10 Onza(s) 3.53 Libra(s) 0.22 - Espinaca baby1 Atado
- Para la vinagreta
- Jugo de Limón2 cdas.
- Miel2 cdas.
- Aceite De Oliva60 Ml.
Conversión
Taza(s) 0.40 Pocillo(s) 0.60 Vaso(s) 0.30 Jarrito(s) 0.24 Cucharada(s) 4 Cucharada(s) de té 12 Cucharon(es) 0.23 Litro(s) 0.06 - Sal y PimientaA gusto
Preparación de la Receta
- Para la ensalada
- Lave y seque las hojas de espinaca baby
- Lave las peras, córtelas al medio, quite los centros y corte cada mitad en láminas finas
- Mezcle todo en un bowl y agregue las macadamias groseramente picadas, aderece con la vinagreta, salpimiente y termine con trozos de queso pecorino por encima.
- Para la vinagreta
- En un bowl mezcle todos los ingredientes con la ayuda de un batidor de alambre
- Salpimiente.