30 Min
Double chocolate cookies
Aprende a preparar esta receta de Double chocolate cookies , de la mano de - por elGourmet
Autor
Programa
Ingredientes
4- Manteca80 g
Conversión
Kg. 0.08 Onza(s) 2.82 Libra(s) 0.18 - Polvo de hornear3 grs.
Conversión
Kg. 0 Onza(s) 0.11 Libra(s) 0.01 - SalA gusto
- Almendras40 g
Conversión
Kg. 0.04 Onza(s) 1.41 Libra(s) 0.09 - Huevo1 Unidad
- Azucar40 grs.
Conversión
Kg. 0.04 Onza(s) 1.41 Libra(s) 0.09 - Harina120 grs.
Conversión
Kg. 0.12 Onza(s) 4.23 Libra(s) 0.26 - Chocolate semi amargo250 g
Conversión
Kg. 0.25 Onza(s) 8.82 Libra(s) 0.55 - Chocolate blanco picado80 g
Conversión
Kg. 0.08 Onza(s) 2.82 Libra(s) 0.18 - Cacao Amargo10 grs.
Conversión
Kg. 0.01 Onza(s) 0.35 Libra(s) 0.02
Preparación de la Receta
- Funda el chocolate junto con la manteca, mezcle y deje entibiar.
- Coloque en un recipiente el huevo junto con el azúcar y la sal, mezcle sin batir.
- Armado
- Agregue al huevo el chocolate fundido, la harina previamente tamizada junto con el cacao y el polvo de hornear, los trocitos de chocolate blanco y las almendras, mezcle hasta incorporar los ingredientes por completo.
- En una placa previamente enmantecada y con la ayuda de una cuchara forme las cookies.
- Cocine en horno a 180ºC durante 10/15 minutos dependiendo del tamaño.
- Retire y deje enfriar.
- Presentación
- Sirva en una fuente y acompañe con un te.