35 min

Dedos de Novia

Aprende a preparar esta receta de Dedos de Novia, por Zahie Tellez en elgourmet

Ingredientes

6
  • Mantequilla clarificada caliente 1 ta
  • Nuez molida 1 ta
  • Pasta filo 1 Paquete
  • Azúcar 5 cdas

Equivalencias

Preparación de la Receta

  • Mezclar nuez molida con azúcar, reservar.
  • Extender la pasta filo, barnizar con mantequilla una orilla, colocar sobre la mantequilla la mezcla de nuez con azúcar y enrollar, antes de cerrar colocar otro poco de mantequilla para evitar que se abra.
  • Cortar del tamaño deseado y colocar en un refractario. Bañar los dedos de novia con la mantequilla restante.
  • Hornear a 180ºC durante 20 minutos.
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