Rollos de pan francés
20 min
Dedos de Novia
Aprende a preparar esta receta de Dedos de Novia, por Zahie Tellez en elgourmet
Ingredientes
6
- Mantequilla clarificada caliente 1 ta
- Nuez molida 1 ta
- Pasta filo 1 Paquete
- Azúcar 5 cdas
Equivalencias
Preparación de la Receta
- Mezclar nuez molida con azúcar, reservar.
- Extender la pasta filo, barnizar con mantequilla una orilla, colocar sobre la mantequilla la mezcla de nuez con azúcar y enrollar, antes de cerrar colocar otro poco de mantequilla para evitar que se abra.
- Cortar del tamaño deseado y colocar en un refractario. Bañar los dedos de novia con la mantequilla restante.
- Hornear a 180ºC durante 20 minutos.
Advertisement