Crumble de melocotón

Preparación de la Receta

• Para comenzar, pelamos y cortamos los melocotones y los maceramos durante 15 minutos con el jugo de naranja y el brandy.
• A continuación, mezclamos la almendra molida, la harina y la manteca.
• Precalentamos el horno a 180ºC.
• En un molde enmantecado, colocamos como base la fruta y agregamos por encima la mezcla de harina, almendra y manteca.
• Horneamos durante a 180ºC hasta que se dore.
• Cuando esté doradito, servimos con un poco de yogur y si deseamos, espolvoreamos un poco de canela.
• Servimos.