0 Min

Crema Suave de Patatas y Moras con Almejas

Aprende a preparar esta receta de Crema Suave de Patatas y Moras con Almejas, de la mano de Nicola Poltronieri por elGourmet

Ingredientes

1
  • Almejas300 grs
     Conversión

    Kg.0.30
    Onza(s)10.58
    Libra(s)0.66
  • Papa1 Unidad
  • Jengibrec/n
  • Moras200 grs
     Conversión

    Kg.0.20
    Onza(s)7.05
    Libra(s)0.44
  • Salc/n
  • Aceite De Olivac/n

Preparación de la Receta

  • Triturar la patata o papa con el jengibre y un poco de agua. Reservar caliente.
  • Triturar las moras. Reservar
  • Abrir las almejas y ponerlas encima de la crema suave de patatas con unos toques de mora y aceite de oliva virgen extra.

Mas tiempo para hacer lo que quieras

¿No quieres pasar demasiado tiempo cocinando? Descubre nuestros platos de 30 minutos o menos

Descubre recetas rápidas