60 Min
Cookies Veganas de Avena
Aprende a preparar esta receta de Cookies Veganas de Avena, de la mano de Mauro Massimino por elGourmet
Autor
Programa
Ingredientes
4- Esencia De Vainilla10 cc
Conversión
Taza(s) 0.07 Pocillo(s) 0.10 Vaso(s) 0.05 Jarrito(s) 0.04 Cucharada(s) 0.67 Cucharada(s) de té 2 Cucharon(es) 0.04 Litro(s) 0.01 - Aceite de girasolc/n
- Almendras Tostadas50 grs
Conversión
Kg. 0.05 Onza(s) 1.76 Libra(s) 0.11 - Avena50 grs
Conversión
Kg. 0.05 Onza(s) 1.76 Libra(s) 0.11 - Azúcar integral160 grs
Conversión
Kg. 0.16 Onza(s) 5.64 Libra(s) 0.35 - Fecula De Maiz20 grs
Conversión
Kg. 0.02 Onza(s) 0.71 Libra(s) 0.04 - Harina integral250 grs
Conversión
Kg. 0.25 Onza(s) 8.82 Libra(s) 0.55 - Leche de almendrasc/n
- Pasas de Uva50 grs
Conversión
Kg. 0.05 Onza(s) 1.76 Libra(s) 0.11 - Polvo de hornear5 grs
Conversión
Kg. 0.01 Onza(s) 0.18 Libra(s) 0.01 - Ralladura de naranjac/n
- Sal rosadac/n
Preparación de la Receta
- En un bol mezclar aceite de girasol, azúcar integral e integrar con batidor de alambre.
- Agregar ralladura de naranja, esencia de vainilla, sal rosada, leche de almendras y mezclar.
- Añadir harina integral tamizada, polvo de hornear, fécula de maíz y revolver hasta integrar.
- Incorporar almendras tostadas picadas, pasas de uva picadas y avena
- Mezclar con cuchara de madera hasta unir la preparación.
- Dar forma con cortante o con las manos sobre una placa de horno aceitada.
- Cocinar en horno a 180 °C por 20 minutos.