Plátanos fritos
15 min
Ciruelas con nueces, avellanas y yogurt
Aprende a preparar esta receta de Ciruelas con nueces, avellanas y yogurt, por Silvia Marty en elgourmet
Ingredientes
4
- Manteca 50 g
- Miel Cantidad necesaria
- Avellanas 50 g
- Nueces 50 g
- Ciruelas 4 Unidades
- Pistachos 50 g
- Yogur griego Cantidad necesaria
Equivalencias
Preparación de la Receta
- Para empezar, cortamos las ciruelas por la mitad y las deshuesamos.
- En una sartén con manteca, disponemos las ciruelas boca abajo hasta que estén bien blandas.
- Mientras en un mortero, colocamos los frutos secos y los machacamos un poco.
- Cuando las ciruelas estén listas, las retiramos del fuego.
- Emplatamos las ciruelas, acompañándolas de miel y yogurt griego. Espolvoreamos con los frutos secos.
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