15 Min

Ciruelas con nueces, avellanas y yogurt

Aprende a preparar esta receta de Ciruelas con nueces, avellanas y yogurt, de la mano de Silvia Marty por elGourmet

Ingredientes

4
  • Manteca50 g
     Conversión

    Kg.0.05
    Onza(s)1.76
    Libra(s)0.11
  • MielCantidad necesaria
  • Avellanas50 g
     Conversión

    Kg.0.05
    Onza(s)1.76
    Libra(s)0.11
  • Nueces50 g
     Conversión

    Kg.0.05
    Onza(s)1.76
    Libra(s)0.11
  • Ciruelas4 Unidades
  • Pistachos50 g
     Conversión

    Kg.0.05
    Onza(s)1.76
    Libra(s)0.11
  • Yogur griegoCantidad necesaria

Preparación de la Receta

  • Para empezar, cortamos las ciruelas por la mitad y las deshuesamos.
  • En una sartén con manteca, disponemos las ciruelas boca abajo hasta que estén bien blandas.
  • Mientras en un mortero, colocamos los frutos secos y los machacamos un poco.
  • Cuando las ciruelas estén listas, las retiramos del fuego.
  • Emplatamos las ciruelas, acompañándolas de miel y yogurt griego. Espolvoreamos con los frutos secos.

Mas tiempo para hacer lo que quieras

¿No quieres pasar demasiado tiempo cocinando? Descubre nuestros platos de 30 minutos o menos

Descubre recetas rápidas