Chocotorta

Aprende a preparar esta receta de Chocotorta, por Gonzalo D´Ambrosio en elgourmet

Ingredientes

Equivalencias

Preparación de la Receta

  • Para comenzar, hacemos una mezcla con los quesos y el dulce de leche.
  • Luego, en un molde de vidrio que se pueda presentar en la mesa ponemos una capa de galletas mojadas en el café.
  • Vamos haciendo la torta intercalando una capa de la mezcla con otra de galletitas hasta utilizar toda la mezcla y las galletitas.
  • Terminamos con una capa de crema y espolvoreamos con el cacao en polvo.
  • Dejamos enfriar en la heladera hasta que adquiera un poco de consistencia.
  • Emplatamos y servimos.
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