Chipirones con Guisantes

Aprende a preparar esta receta de Chipirones con Guisantes, por Nicola Poltronieri en elgourmet

Ingredientes

Equivalencias

Preparación de la Receta

  • Cocer los guisantes.
  • En una sartén muy caliente poner el aceite de oliva virgen extra, el ajo y los chipirones.
  • Después de 3 minutos agregar la grasa de jamón, los guisantes cocidos con la menta y el perejil.
  • Servir con el jamón por encima.
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