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Cheesecake A Pura Dulzura
Aprende a preparar esta receta de Cheesecake A Pura Dulzura, de la mano de Zahie Tellez por elGourmet
Autor
Programa
Ingredientes
1- Azucar2 y 1/2 cda
Conversión
CC/Ml. 15 Taza(s) 0.10 Pocillo(s) 0.15 Vaso(s) 0.08 Jarrito(s) 0.06 Cucharada(s) de té 3 Cucharon(es) 0.06 Litro(s) 0.02 - Extracto de vainillac/n
- Galletas trituradas4 cdas
Conversión
CC/Ml. 60 Taza(s) 0.40 Pocillo(s) 0.60 Vaso(s) 0.30 Jarrito(s) 0.24 Cucharada(s) de té 12 Cucharon(es) 0.23 Litro(s) 0.06 - Huevo1 unidad
- Mantequilla derretida1 cda
Conversión
CC/Ml. 15 Taza(s) 0.10 Pocillo(s) 0.15 Vaso(s) 0.08 Jarrito(s) 0.06 Cucharada(s) de té 3 Cucharon(es) 0.06 Litro(s) 0.02 - Mermelada a gustoc/n
- Queso Crema4 cdas
Conversión
CC/Ml. 60 Taza(s) 0.40 Pocillo(s) 0.60 Vaso(s) 0.30 Jarrito(s) 0.24 Cucharada(s) de té 12 Cucharon(es) 0.23 Litro(s) 0.06 - Yogur natural2 cdas
Conversión
CC/Ml. 30 Taza(s) 0.20 Pocillo(s) 0.30 Vaso(s) 0.15 Jarrito(s) 0.12 Cucharada(s) de té 6 Cucharon(es) 0.12 Litro(s) 0.03
Preparación de la Receta
- Engrasar con mantequilla el interior de una taza apta para microondas.
- Triturar las galletas, mezclar con mantequilla derretida y verter la mezcla en la base de la taza.
- En un bol mezclar el huevo, el queso, el yogur, el azúcar y la vainilla.
- Mezclar bien hasta deshacer por completo los grumos.
- Verter la masa dentro de la taza, sobre la galleta.
- Tapar la taza con una servilleta e introducir en el microondas durante 20 segundos.
- Abrir el microondas y volver a cocinar otros 20 segundos.
- Volver a abrir el microondas y cocinar por 20 segundos
- Deja enfriar a temperatura ambiente durante algunos minutos y dar vuelta sobre un plato.
- Decorar con la mermelada.