Rollos de pan francés
20 min
Cheesecake A Pura Dulzura
Aprende a preparar esta receta de Cheesecake A Pura Dulzura, por Zahie Tellez en elgourmet
Ingredientes
1
- Azúcar 2 y 1/2 cda
- Extracto de vainilla c/n
- Galletas trituradas 4 cdas
- Huevo 1 unidad
- Mantequilla derretida 1 cda
- Mermelada a gusto c/n
- Queso crema 4 cdas
- Yogur Natural 2 cdas
Equivalencias
Preparación de la Receta
- Engrasar con mantequilla el interior de una taza apta para microondas.
- Triturar las galletas, mezclar con mantequilla derretida y verter la mezcla en la base de la taza.
- En un bol mezclar el huevo, el queso, el yogur, el azúcar y la vainilla.
- Mezclar bien hasta deshacer por completo los grumos.
- Verter la masa dentro de la taza, sobre la galleta.
- Tapar la taza con una servilleta e introducir en el microondas durante 20 segundos.
- Abrir el microondas y volver a cocinar otros 20 segundos.
- Volver a abrir el microondas y cocinar por 20 segundos.
- Deja enfriar a temperatura ambiente durante algunos minutos y dar vuelta sobre un plato.
- Decorar con la mermelada.
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