Autor
Programa
Ingredientes
6- Almendra picada200 Gramos
Conversión
Kg. 0.20 Onza(s) 7.05 Libra(s) 0.44 - Azucar150 grs
Conversión
Kg. 0.15 Onza(s) 5.29 Libra(s) 0.33 - Canela1/4 cda
Conversión
CC/Ml. 15 Taza(s) 0.10 Pocillo(s) 0.15 Vaso(s) 0.08 Jarrito(s) 0.06 Cucharada(s) de té 3 Cucharon(es) 0.06 Litro(s) 0.02 - Jengibre en polvo1/4 cda
Conversión
CC/Ml. 15 Taza(s) 0.10 Pocillo(s) 0.15 Vaso(s) 0.08 Jarrito(s) 0.06 Cucharada(s) de té 3 Cucharon(es) 0.06 Litro(s) 0.02 - Jengibre fresco1/4 cda
Conversión
CC/Ml. 15 Taza(s) 0.10 Pocillo(s) 0.15 Vaso(s) 0.08 Jarrito(s) 0.06 Cucharada(s) de té 3 Cucharon(es) 0.06 Litro(s) 0.02 - Leche200 miliitros
- Mantequilla1 cda
Conversión
CC/Ml. 15 Taza(s) 0.10 Pocillo(s) 0.15 Vaso(s) 0.08 Jarrito(s) 0.06 Cucharada(s) de té 3 Cucharon(es) 0.06 Litro(s) 0.02 - Nata200 Gramos
Conversión
Kg. 0.20 Onza(s) 7.05 Libra(s) 0.44 - Nuez Moscada1/4 cda
Conversión
CC/Ml. 15 Taza(s) 0.10 Pocillo(s) 0.15 Vaso(s) 0.08 Jarrito(s) 0.06 Cucharada(s) de té 3 Cucharon(es) 0.06 Litro(s) 0.02 - Pimienta1/4 cda
Conversión
CC/Ml. 15 Taza(s) 0.10 Pocillo(s) 0.15 Vaso(s) 0.08 Jarrito(s) 0.06 Cucharada(s) de té 3 Cucharon(es) 0.06 Litro(s) 0.02 - Soletas7 Unidades
- Chayotes3 Unidades
- Yema1 unidad
Preparación de la Receta
- Cocer los chayotes completos, cortar por la mitad y retirar las semillas ó corazones.
- Retirar la pulpa con ayuda de una cuchara para formar cazuelitas.
- Reservar la pulpa.
- Mezclar la pulpa martajada con la nata y la mantequilla.
- Reservar.
- Posteriormente, remojar las soletas en leche y agregarlas a la mezcla de chayote.
- Agregar todas las especias y la yema de huevo.
- Integrar perfectamente todos los ingredientes.
- Colocar los chayotes en una fuente de horno y rellenar cada cazuelita con la mezcla previamente obtenida.
- Espolvorear la almendra y el azúcar en cada chayote.
- Hornear por 20 minutos a 160°C-180° C.