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Bruschettas de hinojos a la cacerola
Aprende a preparar esta receta de Bruschettas de hinojos a la cacerola, de la mano de Julieta Oriolo por elGourmet
Autor
Programa
Ingredientes
4- Sal finac/n
- Aceite De Olivac/n
- Diente de ajo1 unidad
- Hinojos2 unidad
- Mantecac/n
- Peperoncino1
- Perejilc/n
- Rodajas de pan blanco3 Unidades
- Tomilloc/n Al gusto
Preparación de la Receta
- Rehogar una sartén de bordes altos con manteca y aceite de oliva y ajo fileteado y tomillo por 1 minuto.
- Agregar hinojos en gajos, sal, pimienta, agua hasta cubrir, tapar y dejar cocinar por 15 minutos.
- Terminar con peperonccino, aceite de oliva, perejil picado y servir sobre rodajas de pan tostado.