Bruschettas de hinojos a la cacerola

Name: Bruschettas de hinojos a la cacerola
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Sal fina c/n; Aceite de oliva c/n; Diente De Ajo 1 unidad; Hinojos 2 unidad; Manteca c/n; Peperoncino 1; Perejil c/n; Rodajas de pan blanco 3 Unidades; Tomillo c/n Al gusto

Aprende a preparar esta receta de Bruschettas de hinojos a la cacerola, por Julieta Oriolo en elgourmet

Sal fina c/n
Aceite de oliva c/n
Diente De Ajo 1 unidad
Hinojos 2 unidad
Manteca c/n
Peperoncino 1
Perejil c/n
Rodajas de pan blanco 3 Unidades
Tomillo c/n Al gusto

Equivalencias

Litros

Mililitros

Tazas

Cucharas

Cucharaditas

Kilos

Gramos

Tazas

Cucharas

Cucharaditas

Preparación de la Receta

Rehogar una sartén de bordes altos con manteca y aceite de oliva y ajo fileteado y tomillo por 1 minuto.
Agregar hinojos en gajos, sal, pimienta, agua hasta cubrir, tapar y dejar cocinar por 15 minutos.
Terminar con peperoncino, aceite de oliva, perejil picado y servir sobre rodajas de pan tostado.