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Brownies Dulces – Salados
Brownies Dulces – Salados
Aprende a preparar esta receta de Brownies Dulces - Salados, por Felicitas Pizarro en elgourmet
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Ingredientes
Azúcar
750 grs
Chocolate semiamargo
450 grs
Huevos
6 Unidades
Dulce de leche
c/n
Galletitas de agua
c/n
Mantequilla
450 grs
Nueces
200 grs
Pretzels
c/n
Harina
1 y 1/2 Taza
Equivalencias
Líquidos
Sólidos
Litros
Mililitros
Tazas
Cucharas
Cucharaditas
Kilos
Gramos
Tazas
Cucharas
Cucharaditas
Preparación de la Receta
Derretir el
chocolate
junto con la
mantequilla
en una
cacerola
hasta fundir.
Agregar el azúcar.
Batir los huevos por unos minutos.
Incorporar la mezcla de
chocolate
ya fría.
Agregar
harina
tamizada y añadir las nueces picadas previamente enharinadas.
En una placa con papel
manteca
, acomodar las galletitas en la base.
Volcar la mezcla en el molde y dejar reposar por unos minutos.
Llevar a horno precalentado a 180 °C por 15 minutos.
Retirar del horno, volcar el dulce de leche en forma de hilos y acomodar los pretzels.
Terminar de cocinar por otros 15 minutos.
Dejar enfriar y cortar en porciones.
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