Home
Recetas
Recetas Populares
Carne Con Barbacoa China
45 min
Muffins de Halloween
Tarta De Salmon Y Esparragos
90 min
Christmas Cheese Roulade
Pan Dulce Tradicional
Pavlova
Pionono de Pavita
Pasta Frola
Masa para Tartas Saladas
Todas las recetas
Categorias
Navidad
Pan Dulce
Sin TACC
Recetas rápidas
Recetas Destacadas
Torta Banofee
Alfacocos
Budín de banana y arándanos
Todas las recetas
Chefs
Canal de TV
Novedades
Club elGourmet
Home
Recetas
Plátanos Asados
Plátanos Asados
Aprende a preparar esta receta de Plátanos Asados, por Felicitas Pizarro Christian Petersen en elgourmet
Compartir Receta
Descargar Receta
Comparte esta receta
Compartir a través de tus redes
o copiar el link
Copiar
Ingredientes
Porciones
-
1
+
Aceite de coco
c/n
Crema batida
c/n
Bananas
2 Unidades
Esencia de vainilla
c/n
Azúcar
1 Taza
Manteca
6 cdas
Praliné
50 Gramos
Sal marina
1/2 cdta
Crema
1/2 Taza
Equivalencias
Líquidos
Sólidos
Litros
Mililitros
Tazas
Cucharas
Cucharaditas
Kilos
Gramos
Tazas
Cucharas
Cucharaditas
Preparación de la Receta
Cortar bananas con cascara a lo largo y pincelar con aceite de coco, espolvorear con azúcar y llevar a la
plancha
con la pulpa para abajo hasta
dorar
y cocinar 5 minutos.
Hacer caramelo con el azúcar.
Agregar
manteca
y mezclar hasta integrar.
Añadir
crema
, revolver y dejar reducir hasta obtener la textura de salsa y reservar.
Servir las bananas calientes,
crema
batida y añadir
praliné
de
maní
picado y salsa caramel por encima.
Advertisement
Otras recetas del chef
Ver Todas
Albóndigas de Cordero
1 h 30 min
Ver Receta
Ribs de Cordero
1 h
Ver Receta
Empanadas de Quinoa
1 h 30 min
Ver Receta
Queso Halloumi & Provoleta
1 h
Ver Receta
Nuevas recetas enviadas directamente a tu inbox
Recetas fáciles y elegantes para que sigas cocinando toda la semana.
Suscribete a El Club Gourmet