Agregar el relleno, cubrir con las 6 capas de masa intercalando mantequilla derretida cada dos y terminar con la última capa de masa pintada con manteca también.
Hacer cortes, primero en 8 porciones y en cada porción cortar en rombos.
Lleva a horno a 180 ºC por 30 minutos.
Una vez bien dorada, retirar del horno y cubrir con el almíbar.