Ensalada de manzana
25 min
Baba ganouj
Aprende a preparar esta receta de Baba ganouj, por - en elgourmet
Ingredientes
- Berenjenas 2 Unidades
- Ajo 2 Dientes
- Tahineh 20 g
- Sal y pimienta A gusto
- Jugo De Limón Cantidad necesaria
Equivalencias
Preparación de la Receta
- Asar las berenjenas sobre la hornalla, retirarlas, dejar enfriar, pelarlas y pisarlas hasta obtener un puré.
- Incorporarle ajo picado y el tahine.
- Condimentar con sal, pimienta y un poco de jugo de limón.
Advertisement
