60 Min
Arroz con Leche de Marcela Lovegrove
Aprende a preparar esta receta de Arroz con Leche de Marcela Lovegrove, de la mano de Marcela Lovegrove por elGourmet

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Programa
Ingredientes
4- Arroz Doble Carolina1 Taza
Conversión
CC/Ml. 150 Pocillo(s) 1.50 Vaso(s) 0.75 Jarrito(s) 0.60 Cucharada(s) 10 Cucharada(s) de té 30 Cucharon(es) 0.58 Litro(s) 0.15 - Canela2 cdas
Conversión
CC/Ml. 30 Taza(s) 0.20 Pocillo(s) 0.30 Vaso(s) 0.15 Jarrito(s) 0.12 Cucharada(s) de té 6 Cucharon(es) 0.12 Litro(s) 0.03 - Canela1 Rama
- Chocolate ralladoc/n
- Leche9 Tazas
Conversión
CC/Ml. 1,350 Pocillo(s) 13.50 Vaso(s) 6.75 Jarrito(s) 5.40 Cucharada(s) 90 Cucharada(s) de té 270 Cucharon(es) 5.19 Litro(s) 1.35 - Dulce de leche200 Gramos
Conversión
Kg. 0.20 Onza(s) 7.05 Libra(s) 0.44
Preparación de la Receta
- En una olla, calentar la leche, el dulce de leche, la canela en rama y agregar el arroz doble carolina.
- Cocinar sin dejar de revolver hasta que llegue a hervor.
- Bajar el fuego y cocinar por 10 minutos revolviendo cada 3 minutos.
- Transcurrido el tiempo, tapar, retirar del fuego y dejar enfriar.
- Llevar a una fuente y luego a la nevera.
- Decorar con chocolate rallado y canela en polvo.