120 Min

Arroz con leche de almendras

Aprende a preparar esta receta de Arroz con leche de almendras, de la mano de Estefania Colombo por elGourmet

Ingredientes

6
  • Leche de almendras6 Tazas
     Conversión

    CC/Ml.900
    Pocillo(s)9
    Vaso(s)4.50
    Jarrito(s)3.60
    Cucharada(s)60
    Cucharada(s) de té 180
    Cucharon(es)3.46
    Litro(s)0.90
  • Arroz2 Tazas
     Conversión

    CC/Ml.300
    Pocillo(s)3
    Vaso(s)1.50
    Jarrito(s)1.20
    Cucharada(s)20
    Cucharada(s) de té 60
    Cucharon(es)1.15
    Litro(s)0.30
  • Azucar3/4 Tazas
     Conversión

    CC/Ml.150
    Pocillo(s)1.50
    Vaso(s)0.75
    Jarrito(s)0.60
    Cucharada(s)10
    Cucharada(s) de té 30
    Cucharon(es)0.58
    Litro(s)0.15
  • Canela en rama1 Unidad
  • Piel de naranja1/2 Unidad
  • Arándanos Secos100 Gramos
     Conversión

    Kg.0.10
    Onza(s)3.53
    Libra(s)0.22

Preparación de la Receta

  • Llevar a una olla a fuego medio leche de almendras, arroz, azúcar, rama de canela, piel de naranja por aprox 25 minutos revolviendo varias veces.  
  • Añadir arándanos secos, mezclar bien, dejar reposar por 3 minutos y  servir con canela en polvo o ralladura de naranja por encima.  

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