Cookies de Chocolate y Miso
Arepas Reina Pepiada
Aprende a preparar esta receta de Arepas Reina Pepiada, por Felicitas Pizarro en elgourmet
Ingredientes
Equivalencias
Preparación de la Receta
- Masa
- Al agua incorporarle la harina de maíz pre cocida, sal y unir.
- Formar las arepas armando bolitas y achatando con las manos.
- Poner un poco de aceite en una sartén.
- Cocinar las arepas.
- Relleno
- Hervir el pollo en caldo.
- Dejar enfriar el pollo en el mismo caldo, y una vez frio, deshilacharlo.
- Mezclar el pollo con palta, mayonesa, cilantro y limón.
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