Arance piccanti al Marsala (Naranjas en Marsala picante)

Preparación de la Receta

• En una cacerola disponga el marsala, el azúcar, el clavo, la canela, la vainilla y lleve al fuego hasta reducir a la mitad.
• Incorpore las pasas de uva
• Pele las naranjas a vivo y luego corte en rodajas de 7 a 8 mm de espesor.
• En una fuente acomode las rodajas de naranja y bañe con la reducción.
• Deje bajar la temperatura y deje macerar en la heladera toda una noche.
• Retire los clavos, la vainilla y la canela antes de servir.

• Presentación
• Sirva en una fuente.