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Alfacocos
Aprende a preparar esta receta de Alfacocos, de la mano de Estefania Colombo por elGourmet
Autor
Programa
Ingredientes
0- Coco rallado300 g
Conversión
Kg. 0.30 Onza(s) 10.58 Libra(s) 0.66 - Azucar comun300 g
Conversión
Kg. 0.30 Onza(s) 10.58 Libra(s) 0.66 - Huevos3 Unidades
- Crema de leche50 Ml
Conversión
Taza(s) 0.33 Pocillo(s) 0.50 Vaso(s) 0.25 Jarrito(s) 0.20 Cucharada(s) 3.33 Cucharada(s) de té 10 Cucharon(es) 0.19 Litro(s) 0.05 - Chocolate semi amargoCantidad necesaria
- Dulce de leche reposteroCantidad necesaria
Preparación de la Receta
- Paso a paso ?
- Mezclar todo hasta lograr una masa es un poco pegajosa no se asusten.
- Arman las tapias directamente sobre la placa con papel manteca y con la ayuda de un aro comienzan a darle forma
- Hornear a 180 grados hasta que estén dorados por fuera y tierno por dentro.
- Esperar que se enfrie y rellenarlos con dulce de leche repostero, una vez armados bañar con chocolate semi amargo.