Receta de Zapallitos Rellenos de Carne Picada

Hecho en Casa por

> <
  • Cortar los zapallitos a la mitad y hervir 2 minutos.
  • Retirar y dejar enfriar con el corte hacia abajo para escurrir el agua.
  • Una vez fríos retirar la pulpa y reservar.
  • Sudar la cebolla picada con el pimiento picado y el ajo en el aceite de oliva.
  • Cocinar 10 minutos.
  • Agregar la carne y condimentar, cocinar 10 minutos.
  • Agregar la pulpa de los zapallitos.
  • Dejar enfriar e incorporar los huevos junto con el perejil picado.
  • Rellenar los zapallitos con la preparación anterior, colocar el queso cuartirolo sobre cada uno cubrir con pan rallado.
  • Gratinar 10 minutos a 200° C.
RECETAS /EN TV /PROGRAMAS /TALENTOS /NOTICIAS /ANUNCIE /
AMC
EuropaEuropa
Film&Arts
El Gourmet
Maschic
Strib

El Gourmet© 2021 - Todos los derechos reservados