Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Preparación de la Receta

• Cocine la pasta en abundante agua salada.
• Cuele y reserve

• Salsa
• Pique groseramente el ajo.
• Pique finamente el perejil .
• Pique finamente el peperoncino reserve con aceite de oliva.
• En una sartén caliente el aceite de oliva saltee el ajo y el aceite de peperoncino, regule el picante con la cantidad de aceite.
• Incorpore la pasta cocida y saltee. Termine con el perejil picado.

• Presentación
• Sirva en platos hondos, termine con aceite de oliva crudo.