- Cortar el pollo cocido en caldo en cubos.
- Cocinar la cebada en el caldo durante 30 minutos.
- Agregar el puerro en juliana y las ciruelas cortadas en tiras.
- Condimentar con sal, pimienta y cocinar a fuego bajo 10 minutos.
- Incorporar el pollo, calentar y servir en sopera.
