Ensalada de manzana
25 min
Postre de café
Aprende a preparar esta receta de Postre de café, por Gonzalo D´Ambrosio en elgourmet
Ingredientes
- Azúcar 80 g
- Cacao en polvo
- Café fuerte 400 Ml.
- Crema montada 200 g
- Hielo
- Leche condensada 200 g
- Licor de café 40 Ml.
Equivalencias
Preparación de la Receta
- Para comenzar, colocamos el café frío, el licor, el azúcar y el hielo picado en una licuadora y trituramos todo obteniendo un granizado de café.
- En un vaso alto preparamos el postre. Para ello, colocamos una base de leche condensada, una buena cantidad de granizado y un poco de crema montada.
- Espolvoreamos con cacao y servimos.
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