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Pan de nuez con mermelada de tomate y queso
Aprende a preparar esta receta de Pan de nuez con mermelada de tomate y queso, de la mano de Silvia Marty por elGourmet
Autor
Programa
Ingredientes
4- Cuña de queso de cabra1 Unidad
- Pan de nuez8 Unidades
- Para la mermelada de tomate
- Azúcar moreno125 g
Conversión
Kg. 0.13 Onza(s) 4.41 Libra(s) 0.28 - Azúcar blanco25 g
Conversión
Kg. 0.03 Onza(s) 0.88 Libra(s) 0.06 - Canela
- Jugo de 1 limón
- Tomates1 y 1/2 kg
Conversión
Gr. 500 Onza(s) 17.64 Libra(s) 1.10
Preparación de la Receta
- Para comenzar, pelamos y retiramos las semillas de los tomates. Los trituramos y los ponemos a fuego medio durante 10 minutos para reducir el agua.
- Añadimos el azúcar y la rama de canela, revolvemos y dejamos unos 20 minutos más o hasta que tengamos la consistencia de mermelada.
- Pasado el tiempo, retiramos y añadimos el jugo de limón.
- Colocamos la mermelada sobre las rebanadas de pan y agregamos el queso por encima.
- Servimos.