- Varios
- Arroz Cantidad deseada
- Pele la cebolla y corte en pluma.
- Exprima los limones.
- Pique el cilantro.
- Pele el tomate y corte en cubos pequeños
- Pele los camarones, elimine la cabeza, cola y vena del lomo.
- En una cazuela de barro disponga los camarones rocíe con el jugo de limón, sal, pimienta,
- Cubra con la leche de coco y deje marinar durante 20 minutos.
- Sin mezclar añada el tomate, el cilantro y la cebolla.
- Rocíe con el aceite de dendé.
- Cocine directamente en la cazuela a fuego medio durante 8 minutos aproximadamente.
- Presentación
- Sirva directamente en la cazuela.
- Acompañe con la salsa y arroz blanco.
