Mezclamos todos los ingredientes (harina, sal, mantequilla, huevo y agua) hasta formar una pasta. Extendemos y forramos los moldes de tarta.
>Para el relleno de maple>
>Mezclamos la miel, el huevo, la sal, el azúcar, el extracto de vainilla y las nueces picadas. Una vez que esté todo unido lo volcamos sobre la tarta. >
Llevamos al horno a 180ºC durante 25 minutos.
Para la decoración
Fundimos los dos chocolates y sobre una hoja de acetato formamos espirales con los dos chocolates y dejamos enfriar.
Despegamos del acetato y pegamos con chocolate la nuez garapiñada.
Colocamos sobre la tarta fría un poco de crema batida y encima el espiral.