Crepe de chocolate con crema de mascarpone y frutos rojos
35 min
Ensalada de Remolacha y Papa
Aprende a preparar esta receta de Ensalada de Remolacha y Papa, por Julius Bienert en elgourmet
Ingredientes
- Aceite de oliva virgen extra c/n
- Bacalao ahumado c/n
- Crème fraîche c/n
- Eneldo fresco c/n
- Espinacas c/n
- Limón 1 unidad
- Patatas baby para micro 1 Bolsa
- Remolacha cocida 1 Paquete
Equivalencias
Preparación de la Receta
- Hacer las patatas en el microondas y cortar en mitades.
- Cortar la remolacha en rodajas.
- Preparar una salsa de aceite, zumo de limón, eneldo fresco picado y creme fraiche.
- Montar la ensalada con una base de espinacas y encima alternar rodajas de patata con rodajas de remolacha y el bacalao en tiritas por encima.
- Salsear.
Advertisement
