- Pele el jengibre y ralle con la parte fina del rallador.
- Exprima el pomelo y la lima.
- Corte la fruta en noisette.
- En un bowl mezcle el melón, la papaya, la palta, el jengibre, el jugo de pomelo y lima y la miel.
- Deje macerar en la heladera durante 30 minutos.
- Presentación
- Sirva en una fuente.
