RECETA

Receta de Buñuelos de Rabanitos

Buñuelos

Ingredientes

  • Aceite para freír c/n
  • Huevos 2 Unidades
  • Harina 000 4 cdas
  • Hojas y cabos de rabanitos 200 Gramos
  • Orégano seco c/n
  • Pimentón dulce c/n
  • Pimienta rosa c/n
  • Polvo de hornear 1 cdta
  • Queso criollo 30 Gramos
  • Sal c/n
Buñuelos de Rabanitos

Preparación de la receta

  1. Cortar las hojas con sus cabos en juliana y mezclar en un bowl con huevos, harina, polvo de hornear, orégano, pimentón, sal, pimienta rosa, queso criollo rallado hasta integrar los ingredientes.
  2. Freír los buñuelos dándole forma con cuchara hasta que floten y se doren.

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