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Buñuelos de Rabanitos
Aprende a preparar esta receta de Buñuelos de Rabanitos, de la mano de Soledad Nardelli por elGourmet
Autor
Programa
Ingredientes
4- Aceite para freirc/n
- Huevos2 Unidades
- Harina 0004 cdas
Conversión
CC/Ml. 60 Taza(s) 0.40 Pocillo(s) 0.60 Vaso(s) 0.30 Jarrito(s) 0.24 Cucharada(s) de té 12 Cucharon(es) 0.23 Litro(s) 0.06 - Hojas y cabos de rabanitos200 Gramos
Conversión
Kg. 0.20 Onza(s) 7.05 Libra(s) 0.44 - Orégano secoc/n
- Pimentón dulcec/n
- Pimienta rosac/n
- Polvo de hornear1 cdta
- Queso criollo30 Gramos
Conversión
Kg. 0.03 Onza(s) 1.06 Libra(s) 0.07 - Salc/n
Preparación de la Receta
- Cortar las hojas con sus cabos en juliana y mezclar en un bowl con huevos, harina, polvo de hornear, orégano, pimentón, sal, pimienta rosa, queso criollo rallado hasta integrar los ingredientes.
- Freír los buñuelos dándole forma con cuchara hasta que floten y se doren.