- Decoración
- Lima para su ralladura c/n
- Menta c/n
- Pétalos de rosa c/n
- Canela 20 grs
- Cuadros de arroz inflado con malvavisco c/n
- Cocinar el arroz en el agua hasta que esté suave.
- Calentar la leche con la canela, la leche condensada, la ralladura de limón, el extracto de vainilla y el azúcar.
- Vaciar la mezcla sobre el arroz y cocer a fuego bajo hasta que se espese.
- Dejar enfriar.
- Decoración
- Servir en tazones individuales y decorar con canela en polvo, pétalos de rosas, cuadros de arroz inflado, ralladura de limón y menta fresca.
