Wok & Roll

El chef Iwao Komiyama vuelve a nuestra pantalla para brindarnos clases magistrales donde aprenderemos a preparar distintas variantes de sushi como temakis, sashimis y osumaki.

Además sumará otros clásicos de la cocina oriental como wok de pasta ramen, gyuozas de cerdo y tempura de calamar.

En cada capítulo, Iwao suma al paso a paso de cada receta interesantes consejos para la conservación y manipulación de los delicados ingredientes que forman sus platos.