West / USA

El chef mexicano Alfonso Cadena, quien ya ha recorrido su país en busca de los sabores autóctonos de la cultura mexicana, se lanza a una nueva aventura; viajar por la costa oeste de Estados Unidos en una clásica motorhome. Desde Tijuana, cruza la frontera y visita San Diego, Los Angeles, Grand Canyon, Las Vegas, San Francisco, Napa Valley, Portland y Seattle para encontrarse con chefs reconocidos mundialmente y visitar los restaurantes más destacados de cada lugar.