Recetas en Cadena

Conduce: Alfonso Cadena El joven chef mexicano Alfonso Cadena, representante de la cocina fusión, elabora recetas originales, a las que imprime su diseño personal. Una serie de recetas innovadoras grabada íntegramente en estudios mexicanos.

Recetas del Programa

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Torta ahogada de huachinango

Raviol y hongos con jugo de carne

Medallón de res a las tres pimientas

Cucharas de camarón en vinagreta de achiote

Puerco al tamarindo

Pargo blanco en salsa de masago

Pollo confit al chipotle

Ternera y risotto al curry

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