Maestros de la pasta

Descubre lo que Julieta Oriolo ha estado preparando.

La cocinera Julieta Oriolo nos invita a conocer a los maestros de la pasta. Proveniente de una familia italiana, las pastas significan mucho mas que un plato para ella.En esta serie recorremos Buenos Aires, Bologna  Roma y Calabria visitando las mejores fábricas artesanales, restaurantes, cocineros reconocidos y también los amateurs que mantienen viva la tradición de la pasta y por supuesto, las entrañables abuelas italiana con sus sabores familiares.

Julieta Oriolo