De vinos, tequila y algo más…

El sommelier mexicano Jesús Diez emprende un recorrido por su país a través de las rutas de sus bebidas. Un paseo por el Distrito Federal para conocer la realidad de las bebidas en la ciudad. En Jalisco, recorrerá las fábricas de tequila y las cantinas típicas para interiorizarnos en todo lo relacionado a esta bebida característica de México. Al pasar por Baja California se abordará exhaustivamente la industria del vino mexicano. Desde Oaxaca nos adentraremos en el mundo del mezcal y desde Morelos conoceremos todo sobre el pulque. En este recorrido, Jesús Diez también nos enseñará lo relevante sobre otras bebidas como la raicilla (destilado tipo tequila) y los licores regionales.

ElGourmet