La cocina de Tomás Kalika

En esta serie el chef Tomás Kalika, uno de los mayores referentes de la cocina judía, nos enseña a preparar sus mejores platos que son el resultado de sus orígenes, la innovación y sus viajes alrededor del mundo. 

Pastramiguefilte fish, hummusbabaganoushlatkes de papashakshuka y varenikes son solo algunas de las recetas que nos compartira en chef.?

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