Trucos para hacer tus comidas más livianas
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Por otro lado, sentís que tenes que hacer un cambio porque los pantalones aprietan, pero tal vez sentís que adoptar un hábito de comida saludable es sinónimo de comer monótono y aburrido y evitando todo aquello que te da placer y disfrutás comer.
<b>Te propongo algunos trucos para aligerar tus comidas:</b>
1- Cocinar al papillote las carnes (pollo y pescado especialmente), verduras y agregar especias o hierbas para realzar el sabor con la cocción en sus propios jugos.
2- Si querés pasta o un arroz no te quedes con las ganas, simplemente agregale verduras para darle volumen a la preparación.
3- Agregar un queso magro a las ensaladas aporta proteínas de excelente calidad y un sabor que te permitirá “cambiarle la cara a la ensalada” brindándote a la vez más saciedad.
4- Sazonar con especias tus preparaciones son una excelente idea a la hora de jugarse por un sabor nuevo. Pueden ser frescas especias frescas o bien comprar las que vienen listas para usar.
5- Para tu postre, si estás aburrida de las frutas, podes cocinarlas, utilizando canela, clavo de olor, vainilla, cardamomo, o algarroba en polvo (es como el chocolate, pero sin materia grasa), y otra opción es darle un toque con frutos secos o frutas desecadas. (ojo, un toque es agregar un puñado de las mismas, porque son saludables pero a la vez calóricas)
Animate, no te olvides de armar un ambiente seguro, ya que para implementar un cambio tenemos que tener un entorno que acompañe. Y si tenes ganas de algo que suma un extra en las calorías del día, porque tenés un evento o simplemente porque tenes ganas, fijate que la porción sea chica.
Nunca es tarde para empezar, inclusive en el fin de semana.
Fuente: <a href=http://www.nutricionenlared.com target=_blank>www.nutricionenlared.com</a>
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