Ecuador, gracias por el chocolate
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En la selva oriental del Ecuador, a pesar del paso de los siglos, las comunidades Kichwas continúan cultivando cacao de forma orgánica.
El cultivo de distintas variedades en esta región, considerada la cuna genética del cacao, se traduce en un aroma único que permite fabricar chocolates de extraordinaria calidad.
Actualmente, los nativos locales se organizan en cooperativas para comercializar este cacao único y logran así un precio justo por su labor.
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