Día Internacional del Café
Para estar al tanto de todas las actividades, desde EBC están a disposición la guía de cafeterías adheridas en la página web: www.exigibuencafe.com y, además, podrán seguir las novedades durante todo ese día a través de las redes sociales (facebook.com/exigibuencafe y @exigibuencafe).
Este importante evento para la difusión del café de calidad es impulsado por ICO (International Coffee Organization) y participarán de él los 74 Estados miembros más 26 organizaciones de distintas partes del mundo (entre las que se encuentra Exigí Buen Café).
“El Día Internacional del Café será una celebración de la diversidad, calidad y pasión del sector cafetero. Será una oportunidad para que los amantes del café compartan su afición por la bebida y apoyen a los millones de agricultores cuyo sustento depende de ese aromático cultivo”, explicaron las autoridades de ICO sobre los objetivos de la celebración.
Novedades
Todas las novedadesÚltimas tendencias, tips, prácticas y recomendaciones.
Día de Muertos: la celebración mexicana donde los que se fueron vuelven a la mesa
Cada 1 y 2 de noviembre, México se llena de flores, velas, sabores y recuerdos para celebrar una de sus tradiciones más fascinantes. En un especial imperdible, Verónica Zumalacárregui viaja a Michoacán para descubrir por qué el Día de Muertos es mucho más que una festividad: es una forma de mantener vivo el amor a través de la memoria y la cocina.
Tres recetas con dulce de leche que deberían ser patrimonio nacional de Argentina
El 11 de octubre es la excusa perfecta para disfrutar uno de los sabores más queridos. Tres recetas bien tentadoras demuestran que, cuando hay dulce de leche de por medio, resistirse es casi imposible.
El secreto detrás de uno de los platos más fascinantes de México
Complejo, ancestral y lleno de historia, el mole es uno de los grandes tesoros de la gastronomía mexicana. Con el estreno de Maestros del Mole, elGourmet recorre Puebla, Oaxaca y Veracruz para descubrir a las personas que mantienen viva esta extraordinaria tradición culinaria.