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Autor Elisabeth Checa
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Le Pain Quotidien – www.lepainquotidien.com.ar - es la panadería restaurant creada en 1990 que elabora todos sus productos con la mejor materia prima orgánica del mercado. En la Semana de la Mujer, Le Pain Quotidien honrará a aquellas que luchan por una mejor calidad de vida para sus hijos pero que no cuentan con los recursos necesarios. Por eso organizaron una Cena Solidaria itinerante durante una semana y la recaudación se donará a la Asociación Civil Pequeños Pasos (www.pequenospasos.com.ar), que ayuda a madres embarazadas de bajos recursos y a niños con problemas de desnutrición.

El lunes 7 se realizará en el local de Palermo Chico, Salguero 3075. El martes 8 en Palermo Soho: Armenia 1641. Miércoles 9 en Recoleta: Posadas 1402. Jueves 10 en Belgrano: Sucre 2141, y viernes 11 en Nordelta: Nordelta Centro Comercial, Av. De los Lagos 6660.

El evento comenzará a las 21hs., y finalizará alrededor de las 23.30hs. Se ofrecerá un menú fijo de tres pasos acompañado de vinos de la Bodega Lagarde y agua mineral Villavicencio. El valor por persona será de $500 (quinientos pesos argentinos). Cada cena será apadrinada por una celebridad. Los locales estarán decorados para la ocasión y atendidos por todo el equipo de Le Pain Quotidien.

Asistirán representantes de Pequeños Pasos y explicarán su misión y los objetivos cumplidos y por cumplir. Se mostrará un breve video de sus acciones y vendrán dos mamás que fueron abrazadas por la Fundación y mejoraron su calidad de vida y la de sus hijos.


El menú de tres pasos comenzará con una entrada de  Gazpacho de tomate y sandía con queso de cabra y menta, pimienta verde, germinados de berro y croutons de reggiano, acompañado de una copa de Lagarde Viognier. El plato principal será Curry rojo de lenguado en tartine, ensalada de vegetales, relish de rábano y mango, albahaca dulce y hojas de kale crocantes, acompañado con un muffin de garbanzo, acompañado con Lagarde Malbec. El último paso será una Degustación de tarta de chocolate belga, combinación de brie y membrillo, frutillas rellenas con toffee y merengue de limón, con Lagarde Dolce.
 

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