Salsa de Espinacas para T-bone

Name: Salsa de Espinacas para T-bone
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Pimienta c/n A gusto; Sal c/n A gusto; Aceite de oliva c/n A gusto; Cebolla 1 unidad; Crema de leche 1 cda; Diente De Ajo 1 unidad; Espinacas 300 Gramos; Queso parmesano rallado 100 Gramos; Queso mozzarella 250 Gramos; Salsa Blanca 3 cdas

Aprende a preparar esta receta de Salsa de Espinacas para T-bone, por Felicitas Pizarro Christian Petersen en elgourmet

Pimienta c/n A gusto
Sal c/n A gusto
Aceite de oliva c/n A gusto
Cebolla 1 unidad
Crema de leche 1 cda
Diente De Ajo 1 unidad
Espinacas 300 Gramos
Queso parmesano rallado 100 Gramos
Queso mozzarella 250 Gramos
Salsa Blanca 3 cdas

Equivalencias

Litros

Mililitros

Tazas

Cucharas

Cucharaditas

Kilos

Gramos

Tazas

Cucharas

Cucharaditas

Preparación de la Receta

En una sartén con aceite de oliva rehogar cebolla picada y ajo hasta transparentar.
Agregar hojas de espinaca en juliana y dejar que se cocinen y se ablanden.
Añadir salsa blanca, muzarella en cubos, parmesano rallado, crema, mezclar y dejar cocinar y fundir los quesos. Condimentar con sal y pimienta.
Servir acompañando T-bone a la parrilla con caracú grillado.