Loukoumades    

Preparación de la Receta

• Mezclar en un bowl harina, sal, levadura seca, azúcar, agua, leche y revolver con batidor hasta formar una masa muy blanda, tapar con film y dejar levar por 30 minutos. 
• Tomar porciones de la masa fermentada con las manos aceitadas y apretar generando una bolita de masa. Dejar caer sobre el aceite caliente, freír hasta dorar por sus lados y escurrir sobre papel absorbente. 
• Acomodar en una fuente, rociar con abundante miel y espolvorear con canela y nueces picadas.