T bone steak, manteca de ajos y spaghettis salteados con chile, brócoli

Preparación de la Receta

• Para comenzar, blanqueamos los brócolis.
• Picamos los dientes de ajo y el chile.
• Realizamos una manteca saborizada con un ajo picado y el whisky.
• Grillamos los T Bones, condimentamos con sal y pimienta y pincelamos con la manteca saborizada durante su coccion.
• En una sartén, volcamos unas gotas de aceite de oliva y salteamos el ajo, el chile y los brócolis.
• Agregamos los spaghettis previamente cocidos y salteamos para integrar bien los sabores.
• Una vez a punto los T Bones, servimos con los spaghettis.