Cookies de Chocolate y Miso
Cachapas con Queso
Aprende a preparar esta receta de Cachapas con Queso, por Felicitas Pizarro en elgourmet
Ingredientes
- Azúcar 1 cda
- Choclo 450 Gramos
- Huevos 2 Unidades
- Harina de maíz 2 cdas
- Harina de trigo 2 cdas
- Manteca c/n
- Leche 1/2 Taza
- Queso 200 Gramos
- Sal 1 Pizca
Equivalencias
Preparación de la Receta
- Licuar choclo desgranado, leche, harina de maíz, harina de trigo, sal y azúcar.
- Incorporar el huevo y la manteca.
- Dejar reposar 30 minutos en la heladera.
- Calentar aceite en una sartén.
- Dorar de ambos lados y untar manteca en uno de sus lados.
- Incorporarle queso y cerrarla.
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