RECETA

Receta de Salsa thai dulce y picante

Ingredientes

  • Agua Cantidad necesaria
  • Azucar 200 g
  • Dientes de ajo 2 Unidades
  • Agua 1/2 Taza
  • Fécula de maíz 1 cda
  • Salsa roja 2 cdas.
  • Vinagre de arroz 1/2 Taza
Salsa thai dulce y picante

Preparación de la receta

  1. Para comenzar, en una olla llevamos al fuego azúcar, vinagre de arroz, agua, salsa de soja, ajo picado y dejamos que reduzca unos minutos.
  2. Agregamos chiles picados con semillas y continuamos la cocción. Incorporamos fécula de maíz disuelta en agua y ligamos sobre el fuego unos segundos más.
  3. Mezclamos bien, dejamos enfriar y servimos como acompañamiento de numerosas preparaciones.

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