Rödkål- Col Morada Navideña
Bacalao con Salsa de Huevo Duro
Aprende a preparar esta receta de Bacalao con Salsa de Huevo Duro, por Nina Olsson en elgourmet
Equivalencias
Preparación de la Receta
- En una olla con agua y sal poner a cocer el bacalao a fuego muy bajo.
- En una cazuela derretir la mantequilla, añadir la harina y mezclar bien.
- Incorporar la leche y la nata caliente.
- Cocinar 10 minutos hasta obtener una salsa cremosa.
- Añadir el huevo duro picado y espolvorear con perejil.
- Servir el bacalao, tapar con la salsa y acompañar con unas patatas cocidas.
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