Rabo de Toro al Estilo Federica
Tarta Fina de Manzana
Aprende a preparar esta receta de Tarta Fina de Manzana, por Federica Barbaranelli en elgourmet
Ingredientes
- Azúcar 150 grs
- Manzanas 4 Unidades
- Mantequilla 150 grs
- Masa de hojaldre 1 Unidad
Equivalencias
Preparación de la Receta
- Pre-calentamos el horno a 160 ºC.
- Extendemos el hojaldre sobre una base para horno, la pinchamos con el tenedor y la cocinamos durante 6 minutos y la sacamos del horno.
- Cortamos las manzanas sin pelarlas en laminas muy finas.
- Colocamos las laminas en circulo hasta recubrir toda la masa.
- Añadimos pequeños «pellizcos» de mantequilla por toda la superficie y añadimos el azúcar.
- Horneamos durante 15 minutos.
Advertisement